Maarus tursa kohta urdikastmes

Tursk esindab kalu, kes jälitavad aastaid tuttavatel laudadel. See pole üllatavalt esmaklassiline, lisaks on ka poes kasutatavad ühendused üsna odavad. Kuid praegune pole sisse lülitatud! Tursk tunneb haprat sealiha tänu sellele, miks see on siis kirjeldamatult vesine toit, kus sees on tugevad rikkumata rasvad, niatsiinid ja basaalid, mis on nende enda jaoks vältimatud. Tursa kohta on tuhandeid tellimusi: ütleme lihtsalt tursavalemi tillikastmes, mis erutab isegi järeleandmatut rähnet!

Koostis:

- 2 turska,- 4 küüslauguküünt,- 1/2 sidruni,- 200 ml 30% kreemi,- 1 sisikonna sibul,- 4 hunnikut purustatud tilli,- käputäis plantaare ja betelit,- supilusikatäis tundlikke paprikaid,- tüümiani kanaliha.

Me mähime merikarbi, toppime ajusse kaks küüslauguküünt ja ulatame ahjukindla nõusse. Säilitage paagutamisel kujuteldamatult peeneks hakitud sibul. Pange see kaussi, pihustage koor, lisage tilli, hapukurgid ja mahl, mis on märgitud sidruni kolmandikust. Noh, me panime kaste ahjukindlasse nõusse. Tursk torkab suitsetama 25 minutit ahjus õhinal, kuni 180-tonnine palavik. Me võime selle kokku panna koos salatitega, mis on lõdvestatud köögiviljade ja ahjukartulite salat.